هشدار درباره ی نقش دلالان در گرانی گوشت و مرغ

هشدار درباره ی نقش دلالان در گرانی گوشت و مرغ به گزارش آنی بازار، مشاور رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون اظهار داشت: نخستین و مهم ترین چالش در حوزه کشاورزی آن است که آمار قابل اتکایی در اختیار نداریم که بر مبنای آن بتوان برنامه ریزی نمود.



به گزارش آنی بازار به نقل از خبر آنلاین، ارسلان قاسمی، مشاور رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون، ضمن اشاره به راهکارهای تنظیم بازار محصولات پروتئینی اظهار داشت: در ارتباط با بحث تنظیم بازار محصولات پروتئینی، علاوه بر گوشت قرمز و گوشت مرغ، تخم مرغ و لبنیات هم مطرح است که نخستین و مهم ترین چالش در این عرصه، نداشتن آمار قابل اتکاست که بتوان مبنی بر آن برنامه ریزی کرد.
باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: به نقل از ایشان، برپایه اعلام وزارت جهاد کشاورزی، ۹۰۰ هزار تن گوشت قرمز تولید می شود که بر این اساس، ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تن نیاز به واردات داریم. از طرفی، مرکز آمار سرانه ی مصرف گوشت قرمز را ۵ کیلوگرم اعلام می کند که با احتساب جمعیت ۹۰ میلیون نفری کشور، نیاز کشور ۴۵۰ هزار تن است؛ بنابراین، ۲ برابر نیاز کشور تولید داریم که با احتساب ۱۰۰ هزار تن میزان واردات، شرایط بازار با این آمار هم خوانی ندارد.
قاسمی افزود: برپایه آمار وزارت جهاد کشاورزی، مجموع تولید صید و آبزی پروری یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن است، در حالیکه ما اعتقاد داریم مجموع تولید صید و آبزی پروری به حدود یک میلیون تن می رسد. بر این اساس، نخستین چالش در مورد برنامه ریزی برای تنظیم بازار، نداشتن آمار و اطلاعات دقیق و قابل اتکاست.
این مقام مسئول ضمن اشاره به دیگر چالش های پیش روی تنظیم بازار بیان کرد: در دو جنگ اخیر، دشمنان تصور می کردند که تولید گرفتار چالش می شود، اما این اتفاق رخ نداد و این امر نشان داده است که مشکلی در تولید نداریم. با این وجود، مهم ترین معضل بعد از نداشتن آمار صحیح تولید، در نظام توزیع است.
به گفته وی، قیمت هر کیلوگرم مرغ از درِ مرغداری تا توزیع در سطح بازار، ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان اختلاف دارد. همینطور هر کیلوگرم گوشت قرمز نباید با قیمت ۲ تا ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان در اختیار مصرف کننده قرار گیرد، چونکه با احتساب قیمت دام زنده، حداکثر هر کیلوگرم گوشت باید با نرخ یک میلیون و ۴۰۰ تا یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان توزیع شود. این امر نشان داده است که نظام توزیع و نظارت بر توزیع گرفتار چالش است؛ موضوعی که حل آن کار پیچیده و دشواری نیست.
مشاور رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون با تاکید بر اصلاح آمار و سیستم توزیع و مدیریت هوشمند زنجیره تولید تا توزیع بمنظور حذف دلالان اظهار داشت: در وضعیت فعلی، مشکلی در تولید و تأمین گوشت قرمز، مرغ، شیلات، لبنیات و تخم مرغ نداریم و تنها چاره تنظیم بازار، واگذاری امور به تشکل ها بشرط مسئولیت پذیری آنها و نظارت دولت بر عملکرد تشکل هاست.
به اجمال، قاسمی اضافه کرد: برپایه آمار وزارت جهاد کشاورزی، مجموع تولید صید و آبزی پروری یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن است، در حالی که ما اعتقاد داریم مجموع تولید صید و آبزی پروری به حدود یک میلیون تن می رسد. همین طور هر کیلوگرم گوشت قرمز نباید با قیمت ۲ تا ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان در اختیار مصرف کننده قرار گیرد، چراکه با احتساب قیمت دام زنده، حداکثر هر کیلوگرم گوشت باید با نرخ یک میلیون و ۴۰۰ تا یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان توزیع شود.

منبع:

1405/07/10
15:39:52
5.0 از 5
49
تگهای خبر: بازار , تولید , قیمت , مركز آمار
این مطلب آنی بازار را پسندیدید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان آنی بازار در مورد این مطلب
نظر شما در مورد این مطلب آنی بازار
نام:
ایمیل:
نظر:
سوال:
= ۶ بعلاوه ۴
جدیدترین ها